Ochrana kmene ovocného stromu před zimou a sekačkou

Kmen je nejzranitelnější část ovocného stromu a poškození, které ho potká, bývá nevratné. Přerušení pletiv po celém obvodu strom odřízne od výživy a ani dobře vedená koruna to nezachrání. Nejčastější příčiny jsou přitom všední: hlodavci pod sněhem, okus zvěří, praskliny z rozdílu teplot v zimě a struna sekačky. Každá z nich má jinou prevenci a jedno univerzální opatření je nepokryje. Dobrá zpráva je, že všechna opatření jsou levná a dělají se jednou za sezónu. Nákladné je až to, co se zanedbá.

Tři různá poškození, tři různá řešení

Nejdřív si ujasněte, co konkrétně na vaší zahradě hrozí. Zahrada v obci obklopená zástavbou má jiné riziko než sad na okraji pole nebo pozemek sousedící s lesem. Hlodavci ohlodávají kůru u země a pod sněhovou pokrývkou, takže poškození bývá vidět az na jaře. Zvěř okusuje výš a poškozuje i větve. Mráz a slunce pracují na osluněné straně kmene bez cizího přičinění. Poslední skupina jsou poranění, která si zahradník způsobí sám při údržbě. Ta jsou paradoxně nejčastější a nejsnáz odstranitelná.

Hlodavci pracují pod sněhem

Myši a hraboši ohlodávají kůru u paty kmene v době, kdy je jiná potrava nedostupná. Sníh jim poskytuje kryt, takže o poškození nevíte, dokud neroztaje. Pomáhá udržovat patu kmene čistou a nezarostlou. Vysoká tráva, hromada listí nebo silná vrstva mulče přiložená přímo ke kmeni jim vytvářejí ideální úkryt. Mulčovaný kruh je užitečný, ale kolem samotného kmene se nechává volný prstenec, jak popisuje text o výsadbě ovocného stromu. Tím se omezí jak okus, tak vlhnutí kůry.

Zvěř okusuje a vytlouká

V otevřené krajině a u pozemků sousedících s polem nebo lesem přichází okus zvěří. Poškození bývá výš než u hlodavců a týká se i mladých větví. Samostatná kapitola je vytloukání, kdy zvěř poškodí kmen mechanicky a odře kůru v pruzích. U mladých stromků to bývá smrtelné poškození. Řešením je mechanická ochrana kmene a v exponovaných místech oplocení. Chemické odpuzovače mají omezenou trvanlivost a po dešti se obnovují, takže se s nimi počítá jako s doplňkem, ne jako se základem.

Typ poškození	Jak vypadá	Prevence
Okus hlodavci	ohlodaná kůra u paty kmene	čistá pata, volný prstenec bez mulče
Okus zvěří	poškození výš na kmeni a na větvích	chránička, v exponovaných místech plot
Vytloukání	kůra odřená v pruzích	mechanická ochrana kmene
Mrazová deska	svislá prasklina na osluněné straně	nátěr nebo stínění kmene
Poranění strunou	obroušená kůra po obvodu u země	kruh bez trávy, chránička
Zapařená kůra	vlhká tmavá kůra pod obalem	provzdušněná ochrana, včasné sundání

Mrazové desky vznikají od slunce, ne od mrazu

Svislé praskliny na kmeni vznikají v zimě rozdílem teplot. Slunce přes den prohřeje osluněnou stranu kmene, v noci teplota prudce klesne a pletiva to nevydrží. Postižená bývá jižní az jihozápadní strana, tedy ta, kterou zimní slunce zasáhne nejvíc. Zbytek obvodu kmene přitom může být bez poškození. Praskliny se hojí dlouho a jsou vstupem pro choroby. Prevence je proto podstatně účinnější než pozdější ošetřování.

Nátěr kmene a co od něj čekat

Tradiční bílý nátěr kmene funguje na jednoduchém principu: světlý povrch odráží zimní slunce a snižuje rozdíl teplot mezi dnem a nocí. Tím omezuje vznik mrazových desek. Není to hnojení ani léčba a na okus nemá vliv. Je to opatření proti jednomu konkrétnímu poškození a podle toho se s ním nakládá. Alternativou je stínění kmene mechanickou zábranou, které dělá totéž. U mladých stromů se obojí často kombinuje s ochranou proti okusu.

Chránička nesmí škrtit ani zapařit

Ochrana kmene musí být provzdušněná. Neprodyšný obal drží pod sebou vlhko, kůra zapařuje a vzniká poškození, kterému se mělo předejít. Druhá past je, že se na chráničku a na kotvení zapomene. Kmen roste do šířky a pevný obal nebo úvaz se do něj postupně zařízne. Je to stejná chyba jako ponechaný úvaz u opěrného kůlu. Poznamenejte si proto do kalendáře, kdy ochranu zkontrolovat a kdy ji sundat. U dospělého stromu s hrubou borkou už zpravidla není potřeba.

Struna sekačky je nejčastější poranění vůbec

Poškození kůry u paty kmene strunovou sekačkou je běžnější než všechno ostatní dohromady. Vzniká postupně, po centimetrech, a majitel si ho všimne, až když strom chřadne. Nejjednodušší obrana je kruh bez trávy kolem kmene, který zároveň odstraní důvod k sekání až ke dřevu. Zásady údržby okrajů plochy popisuje text o první seči trávníku na jaře. Pokud kruh nechcete, použijte alespoň ochranu kmene. Je to nesrovnatelně levnější než pěstovat strom deset let a přijít o něj kvůli deseti minutám sekání.

Lišejník a mech na kmeni nejsou nemoc

Porost lišejníků a mechů na kůře starších stromů vypadá dramaticky, ale strom neparazituje. Rostou na povrchu a využívají ho jako podklad, ne jako zdroj výživy. Silný porost však může souviset s tím, že strom slábne a málo přirůstá, případně že stanoviště je trvale vlhké a nevzdušné. V takovém případě je signálem, ne příčinou. Řešení proto nespočívá v drhnutí kůry, ale v prosvětlení koruny a v posouzení celkového stavu stromu, jak naznačuje i text o tom, kdy řezat jabloň a kde vést řez.

Další zásahy, které se dělají jednou za sezónu, shrnuje přehled toho, co je u dřevin a trávníku nevratné.

Kontrolní seznam ochrany kmene

• Vím, jestli mi hrozí hlodavci, zvěř, nebo obojí.
• Pata kmene je čistá, bez vysoké trávy a hromad listí.
• Mulč nesahá ke kmeni, je kolem něj volný prstenec.
• Mladé stromy mají ochranu kmene před zimou.
• Ochrana je provzdušněná a neškrtí.
• Mám poznamenáno, kdy chráničku a kotvení zkontrolovat.
• Osluněnou stranu kmene chráním nátěrem nebo stíněním.
• Kolem kmene udržuji kruh bez trávy kvůli sekačce.
• Poškození po zimě kontroluji hned po odtání sněhu.
• Lišejník neodstraňuji drhnutím, beru ho jako signál.

Kdo kmen poškodil: jak poznat viníka

Podle tvaru a výšky poškození se dá určit, kdo ho způsobil. To rozhoduje o volbě ochrany. Hraboši ohryzávají kůru těsně u země a pod sněhem, často po celém obvodu, a zanechávají drobné stopy zubů. Zajíci okusují kůru a výhony ve výšce, kam dosáhnou, u sněhu i výš. Srnci okusují pupeny a mladé výhony a na podzim vytloukají parůžky o kmínky, kůra je pak rozedřená v pruzích. Tabulka shrnuje rozdíly.

Poškození	Výška	Kdo	Ochrana
kůra ohryzaná u země, drobné zuby	0 až 20 cm, pod sněhem	hraboš, myš	pletivo zapuštěné do země, nekupit mulč ke kmeni
kůra okousaná, ostré řezy výhonů	do 60 až 80 cm	zajíc	chránička vysoká alespoň 80 cm
okousané pupeny a vrcholy	do 1,2 m	srnec	oplocení nebo vysoká chránička
kůra rozedřená v pruzích	do 1 m	srnec při vytloukání	pevná chránička nebo kůly kolem kmene
podélná trhlina v kůře na jihu	kmen	mráz a slunce	bílý nátěr, stínění kmene
zářez těsně nad zemí	do 10 cm	strunová sekačka	pás bez trávy kolem kmene

Typy chrániček

Plastové spirály se omotají kolem kmínku a samy se roztahují s růstem. Chrání před zajíci a sekačkou, ale v létě pod nimi může být vlhko. Drátěné pletivo kolem kmene tvoří válec s odstupem od kůry a chrání před zajíci i srnci. Zapuštěné do země chrání i před hraboši. Rákosové a jutové obaly chrání před sluncem a mrazem, ne před hlodavci. Hodí se proti mrazovým deskám na mladých stromech.

Kdy chráničky nasadit a sundat

Chráničky proti hlodavcům a zajícům se nasazují na podzim, v říjnu a listopadu, než přijde sníh a potrava ubude. Právě v zimě je okus nejhorší. Plastové spirály se na jaře sundávají, aby pod nimi kůra nezapařila a nevytvořilo se prostředí pro škůdce. Pletivo s odstupem může zůstat celoročně. Chránička se pravidelně kontroluje, jestli neškrtí rostoucí kmen. Přerostlá chránička zařízne do kůry stejně jako drát.

Lepové pásy proti píďalkám

Na podzim se na kmeny ovocných stromů nasazují lepové pásy. Zachytí nelétavé samičky píďalek, které v říjnu a listopadu lezou po kmeni do koruny klást vajíčka. Pásy se nasazují koncem září nebo v říjnu ve výšce kolem jednoho metru a sundávají se na jaře. Pod pásem musí kůra těsně přiléhat, aby samičky nepodlezly. Pokud je strom opřen o kůl, dá se pás i na kůl. Jinak samičky vylezou po kůlu a pás obejdou.

Kůl a úvazek

Mladý strom se ke kůlu přivazuje volným úvazkem ve tvaru osmičky, aby se kmen o kůl neotíral. Úvazek se kontroluje jednou ročně. Zapomenutý úvazek zaroste do kůry a strom přiškrtí. Poškození se projeví až za několik let, kdy strom nad úvazkem zeslabí. Kůl se odstraňuje, když strom dobře zakoření, obvykle po dvou až třech letech. Postup výsadby a kůlování popisuje článek o výsadbě ovocného stromu krok za krokem.

Pás bez trávy kolem kmene

Nejjednodušší ochranou před strunovou sekačkou je pás bez trávy kolem kmene. Stačí kruh o průměru zhruba jednoho metru. Pás se udržuje bez plevele nebo zamulčuje, ale mulč se nedává až ke kmeni. U kmene zůstává několik centimetrů volného místa, aby kůra neplesnivěla. Pás bez trávy zároveň snižuje konkurenci trávníku o vodu a živiny. Mladý strom v něm roste výrazně rychleji.

Mulč a hraboši

Silná vrstva mulče až ke kmeni vytváří hrabošům úkryt a teplé prostředí. Pod mulčem mohou nerušeně ohryzávat kůru celou zimu. Proto se mulč na podzim od kmene odhrne na vzdálenost alespoň dvaceti až třiceti centimetrů. Na jaře se může vrátit. Hraboše odrazuje i zdupaný sníh kolem kmene po sněžení. Pod pevně udusaným sněhem se jim hůř dělají chodby.

Poškozená kůra a jak ji ošetřit

Menší poranění kůry se hojí samo, pokud jsou okraje čisté. Roztřepené okraje se opatrně začistí ostrým nožem do zdravé kůry. Velké rány se dříve natíraly, dnes se doporučuje nechat je dýchat. Nátěr může pod sebou držet vlhkost a podporovat hnilobu. Pokud je kůra ohryzaná po celém obvodu, přerušilo se vedení živin a strom obvykle uhyne. U cenných stromů lze zkusit přemostění rány roubováním, jde ale o práci pro zkušeného štěpaře.

Mladé stromy a sluneční úpal

Mladé stromy s tenkou hladkou kůrou jsou citlivé na zimní i letní slunce. Na jižní straně kmene vzniká úpal, kůra odumře a odlupuje se. Pomáhá bílý nátěr, který odráží slunce, nebo stínění kmene rákosovou rohoží. U nových výsadeb je ochrana důležitá první tři až pět let. Starší stromy s hrubou borkou jsou chráněné přirozeně. Péči o celý strom během podzimu shrnuje rozcestník podzimní zahrady.

Mrazové trhliny

Při velkých rozdílech mezi denním sluncem a nočním mrazem může kmen podélně prasknout. Trhlina vzniká obvykle na jižní straně a v zimě se ozve i praskáním. Menší trhliny se hojí samy, okraje se začistí a nechají zacelit. Velké trhliny, které zasahují hluboko do dřeva, oslabují strom a mohou být vstupní branou chorob. Nejlepší prevencí je bílý nátěr nebo stínění kmene. Tím se zmenší rozdíl teplot mezi osluněnou a stinnou stranou.

Zlom pod sněhem

Mokrý těžký sníh může u mladých stromů a stromků se slabou korunou polámat větve. Nejohroženější jsou stromy s ostrými úhly větvení. Po silném sněžení se sníh z korun mladých stromů opatrně setřepe. Zamrzlé větve se nesetřásají, jsou křehké a zlomí se. Správným výchovným řezem se vytvoří koruna s větvemi odstupujícími v širokém úhlu. Takové větve jsou pevnější, jak připomíná článek o řezu a výchově koruny jabloní.

Kontrola na jaře

Na jaře, po odtání sněhu, se kmeny prohlédnou kvůli okusu hraboši. Poškození pod sněhem není během zimy vidět. Zároveň se sundají plastové spirály, zkontrolují úvazky a lepové pásy. Na pásech je vidět, kolik píďalek zachytily. Pokud je kůra poškozená, začistí se a sleduje se, jestli strom normálně raší. Zbytek sezóny pak slouží k posílení stromu zálivkou a mulčem.

Ochrana proti koním, ovcím a kozám

Na zahradách se zvířaty je potřeba chránit kmeny i přes léto. Koně, kozy a ovce okusují kůru a mladé větve kdykoli během roku. Běžná chránička nestačí, zvířata ji strhnou. Potřeba je pevná konstrukce z kůlů a pletiva v odstupu od kmene, vysoká podle zvířete. U koní se chrání i kořenová zóna, protože udusanou půdu a okusované kořeny strom těžko snáší. Ideální je ovocné stromy oddělit ohradou.

Ochrana podle druhu stromu

Jabloně a hrušně jsou oblíbenou potravou zajíců a hrabošů, jejich kůra je sladká. Chrání se proto přednostně. Švestky a třešně mají kůru méně chutnou, ale jsou citlivé na mrazové desky a klejotok z poranění. U nich se víc hlídá nátěr a mechanické poškození. Péči o švestku včetně ochrany kmene popisuje článek o péči o švestku během roku. Mladé ořešáky a broskvoně jsou citlivé hlavně na mráz.

FAQ k ochraně kmene ovocných stromů

Proč se natírají kmeny ovocných stromů na bílo?

Světlý povrch odráží zimní slunce a snižuje rozdíl teplot mezi prohřátou osluněnou stranou kmene přes den a prudkým ochlazením v noci. Tím se omezuje vznik svislých mrazových prasklin. Na okus zvěří ani hlodavci nátěr vliv nemá.

Kdy se ochrana kmene nasazuje a kdy sundává?

Nasazuje se před obdobím, kdy hrozí okus a zimní slunce, a kontroluje se v průběhu zimy. Sundává se, jakmile riziko pomine, nejpozději však dřív, než se pevný obal začne zařezávat do rostoucího kmene. Termín si vyplatí poznamenat.

Může chránička stromu uškodit?

Ano, ve dvou případech. Neprodyšný obal drží pod sebou vlhko a kůra zapařuje. A obal ponechaný příliš dlouho škrtí rostoucí kmen. Ochrana proto musí být provzdušněná a její odstranění je součástí plánu, ne náhoda.

Jak poznám okus hlodavci?

Podle ohlodané kůry u paty kmene, často v pásu, který byl v zimě pod sněhem. Poškození se objeví až po odtání, proto se stromy kontrolují hned na jaře. Pomáhá udržovat patu kmene čistou, bez vysoké trávy a hromad listí.

Přežije strom, kterému byla poškozena kůra po celém obvodu?

Přerušení pletiv po celém obvodu je vážné poškození, které bývá pro strom likvidační, protože se přeruší cesta pro výživu. Částečné poškození na části obvodu má naději na zavalení. Posouzení konkrétního stromu patří odborníkovi.

Co dělá strunová sekačka s kmenem?

Obrušuje kůru u paty, postupně a nenápadně, až vznikne poškození po obvodu. Je to jedna z nejčastějších příčin chřadnutí mladých stromů na zahradách. Řešením je mulčovaný kruh bez trávy kolem kmene nebo ochrana kmene.

Je lišejník na kmeni nebezpečný?

Sám o sobě ne, na stromě neparazituje a využívá kůru jen jako podklad. Silný porost ale může naznačovat, že strom málo přirůstá nebo že je stanoviště trvale vlhké a nevzdušné. Řeší se prosvětlením koruny, ne drhnutím kůry.

Pomůže proti zvěři odpuzující postřik?

Jako doplněk ano, jako jediné opatření ne. Účinnost klesá po dešti a s časem, takže se musí obnovovat. V exponovaných polohách je spolehlivější mechanická ochrana kmene a v krajních případech oplocení pozemku.

Jak poznám, kdo okousal kůru stromu?

Hraboši ohryzávají u země, zajíci do výšky asi 80 cm, srnci okusují pupeny a vytloukají kůru v pruzích.

Kdy nasadit lepové pásy?

Koncem září nebo v říjnu, zachytí samičky píďalek.

Jak vysoká má být chránička proti zajícům?

Alespoň osmdesát centimetrů, v zasněžené oblasti víc.

Proč odhrnout mulč od kmene na podzim?

Mulč u kmene poskytuje hrabošům úkryt.

Jak dlouho nechat kůl u mladého stromu?

Obvykle dva až tři roky, než strom dobře zakoření.

Mám natírat rány na kmeni?

Dnes se spíš nenatírají, okraje se jen začistí.